Il Focolare

CHI-SIAMO

Il Focolare nasce a Montagnana alla fine del 1935 con Settimia e Giovanni Cirri, quando rilevarono l’appalto del paese, attività che offriva un po’ di tutto, dal pane alle scarpe. Nei primi anni 60 Settimia e Giovanni furono affiancati nella gestione dell’azienda dalla figlia Maria Pia e dal genero Livio Fusi. La trattoria prese sempre più campo proponendo piatti tradizionali della cucina toscana. Ancora oggi Livio gestisce l’attività con l’aiuto dei figli.